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JAMIN (ジャマン)【74】 [食後の別腹(笑)]

死んじゃうくらい久しぶりの更新は・・・・
やっぱりJAMINで!!

仙台を離れて1年半を過ぎ・・・・ってか、年末で2年になる訳で・・・
私にとっての新作は増えてますねーー

フランス桃のパイ的な?w
DSC_0295.jpg
また、ちゃんと名前を憶えてこなかったのですが~
多分、ペッシュ・ド・ヴィーニュだったかなー・・・・?w
フランスの桃を使った新作

DSC_0341.jpg
断面を見ても分かるように素敵な赤がキレイ!!
なんか大人な甘いだけではないパリを感じる一品です!!

紅茶のロールケーキ
DSC_0301.jpg
これ、すっごいすっごい良い香り!!!
ウマーー!!
生地もフワっとしっとりの絶妙な感じで感激!

イチジクのタルト
DSC_0329.jpg
やっぱ、この時期はイチジクよねーーーー
このキレイなイチジク、芸術的でしょー!
甘過ぎないので、イチジクの素材のおいしさが堪能できまーす!!

レトロフランボワーズ
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この美味しさはやっぱ鉄板
フランボワーズとショコラの絶妙なコラボがもうもう堪りませーーん
なんでこんなにウマーなのか?ww

8月の下旬にタクシーに跳ねられまして・・・・
頭を11針縫い、左肩の腱板損傷、右太ももの肉離れなど・・・
まぁまぁ、全治3ヶ月くらいの大きな怪我をしましてww
まだリハビリ中ですが、なんとか動けるようになったので帰省
(ま、本題としては母の入院&手術のためなんですけどね)

まずは、怪我の回復を祈願してのJAMIN詣でww

こんだけ通っても、毎回期待を超える美味しさで、本当に感動ですわーー
東京でそれなりに有名店でいろいろ食べてみましたが~
まだJAMINのシェフの味を超えるものには巡り合えてません!!!

ウマーなケーキが食べられて、本当にシアワセです!!
(ああ、本当に死なないで良かった!www)

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
ベリーチョコ生デコレーション
アムール、ロゼ、デリオスショコラ、苺のタルト、フォレノワール、チョコバナナ
レモンタルト、ロゼ
フォレノワール、ティアラ、ロゼ
シャルトリュージュ
バレンタインギフト
オレンジのタルト、フォレノワール
ミックスベリーのタルト、パリブレスト
フォレノワール、洋梨のタルト
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

 fz10008051483s.jpg
JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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メリークリスマス☆*:・° [食後の別腹(笑)]

クリスマス寒波で、ホワイトクリスマスですねー
って、ロマンチックってんじゃなくて単に寒いだけか・・・(苦笑)

IMG_2141s.jpg
今年ももちろんケーキはJAMIN
私の食べ納めシリーズには、絶対に欠かせないでしょー!
悩みに悩んで、ベリーのタルト@クリスマスバージョンを!!

ま、今更ですが~
それはそれはウマーー!!!
シアワセですよ、私は!

これから東京で、どんなカリスマシェフのケーキを食べたとしてもー
JAMINのケーキを越えることはないよーな??
それほどに美味しく~
そして、シェフのケーキへの愛を感じる本当に素敵な作品です!!

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JAMIN (ジャマン)【72】 [食後の別腹(笑)]

さくらんぼのタルト
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今年もさくらんぼの季節がやってきましたよー!!

うわーーーー!
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この隙間なく敷き詰められたさくらんぼ
麗しいですねーーーー!!!

そしてツヤツヤのコンフィチュール
芸術ですねーーーー!!

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さくらんぼは2種類ねー

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タルト台は書くまでもなくウマーなんだよねー

いやいやいや~
とても豪華な気持ちになれるしー
なんと言ってもウマーーーなのだーーー!!!
大満足!!!


それと~~
アップはちょっと先になりますけど~
夏の新作も出てます!
オススメは、夏プリン!
オレンジが堪らない一品です!
是非お試しを~~!!


他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
ベリーチョコ生デコレーション
アムール、ロゼ、デリオスショコラ、苺のタルト、フォレノワール、チョコバナナ
レモンタルト、ロゼ
フォレノワール、ティアラ、ロゼ
シャルトリュージュ
バレンタインギフト
オレンジのタルト、フォレノワール
ミックスベリーのタルト、パリブレスト
フォレノワール、洋梨のタルト
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

 fz10008051483s.jpg
JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)



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JAMIN (ジャマン)【71】 [食後の別腹(笑)]

ベリー生チョコデコレーション
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可愛い!!!!!

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今回はハートがいっぱい!!
乙女心がキュンとなりますねーーー(笑)

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で、ハートはチョコだけではなく~
なーんと苺がハート!!
これはムッチャ可愛いねーーーーーーー!!!
女性パティシエのアイディアだそで!
さすが!ですねん!!

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生チョコクリームもたっぷり!!
これがさ~
猛烈ウマーなんだよねーーーーー!!!

あ、断面図を取り忘れましたが~~
はい、もちろんバナナ抜きにしもらいましたわよーー!(笑)

私のバースデーケーキです!
家族が用意してくれました!!!

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ひとまず、ロウソクは1袋セットの5本です~
でも、50歳じゃないからね(笑)

いや~~
中年になると年をとるのはイヤですが~
このJAMINのケーキってのはねー
シアワセでありますねん!!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
アムール、ロゼ、デリオスショコラ、苺のタルト、フォレノワール、チョコバナナ
レモンタルト、ロゼ
フォレノワール、ティアラ、ロゼ
シャルトリュージュ
バレンタインギフト
オレンジのタルト、フォレノワール
ミックスベリーのタルト、パリブレスト
フォレノワール、洋梨のタルト
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)



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JAMIN (ジャマン)【70】 [食後の別腹(笑)]

アムール 525円
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フレッシュライムで作ったムースをマカロンではさんであります!
ビタミンCたっぷりで、女性には嬉しいケーキです!!

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ピンクのマカロンが、可愛い!!
そして、 何よりもその上に乗ってる食用のバラが超可愛い!!!
あ、バラの味はね・・・って感じ?(笑)

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フレッシュライムのムースは~
ちょっとハーブかな?何か大人な香りがしますねー

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で、そのムースを苺が囲んでいるのがさー
これまた可愛いのだ!!!

ロゼ
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これ、本当にウマーーー!!

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お酒好きな人のハートをね、
ガッチリ掴むこと、間違えなしだわーー!!

デリスオショコラ
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これ、大好き!!

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濃厚なチョコレートの中には~
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マスカルポーネだったけかな?のクリームが!!
チョコ好きには、堪らない一品ねーーー

苺のタルト
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この季節ならではの一品

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キレイなジュレで苺がキラキラ光ってるのが良いのよねーーー!!!

フォレノワール
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今シーズン最後のフォレノワール

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本当にウマーーですねーー
また来シーズンに会えるのが楽しみです!!

チョコバナナ
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バナナと濃厚なチョコが絶妙の作品だそうです

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私はパスですが~~
みんな美味しいと申してます(笑)


いやいやいや~
この日もさー
本当に美味しいケーキに心癒されました!!!

あ、この次は~
私のスペシャルなバースデーケーキを紹介しますのでー
お楽しみに!!(笑)

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
レモンタルト、ロゼ
フォレノワール、ティアラ、ロゼ
シャルトリュージュ
バレンタインギフト
オレンジのタルト、フォレノワール
ミックスベリーのタルト、パリブレスト
フォレノワール、洋梨のタルト
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
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JAMIN (ジャマン)【69】 [食後の別腹(笑)]

レモンタルト
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久しぶりに食べたーーー!!
爽やかな酸味が絶品だねーーーー!!

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フワっとしたメレンゲの下には~
酸っぱいレモンクリームねーーー

いやいやいや~
やっぱさ、
ウマーーーー!!!!!
感動だわーーーーーーーー!!!

ロゼ
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今シーズンの新作ねー
この間食べてムッチャウマーだったので~
何回でも食べたくなっちゃいます!!!

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これはかなりお酒が効いてますのでー
お酒に弱い人はご注意を~~(笑)

コーヒー
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いつも落としたてなので美味しいわーーーー!

そしてこの日は~
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サンプルで、マカロンを試食させて頂きました!!

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ピスタチオ、ショコラ、フランボワーズ
どれもウマーーー!!!!!
母の日向けに商品化するって話だったのでー
今は、もうお店で買えると思います!!!

震災後、いち早く復旧したJAMIN
記事が全然追いついてないけど~
足しげく通っております(笑)

シェフのお陰で~
ホント、美味しいケーキを食べれるのでー
本当に幸せになれます!!!

嬉しいわーーーー


他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
フォレノワール、ティアラ、ロゼ
シャルトリュージュ
バレンタインギフト
オレンジのタルト、フォレノワール
ミックスベリーのタルト、パリブレスト
フォレノワール、洋梨のタルト
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

 fz10008051483s.jpg
JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)



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JAMIN (ジャマン)【68】 [食後の別腹(笑)]

フォレノワール
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そろそろ食べ納めだねーって時期だったのでー
これを!!

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もうコメントするまでもないのですが~
やっぱ書いちゃいます!
おおおー
ウマーーーー!!!!
もうもうもう!!!
なーんてウマーなんでしょーか!!

コーヒー
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イートインしたんだけどさ~
本当にこの瞬間は、震災を忘れられましたねーーー!!!

ティアラ 460円
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春の新作です!!!

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シャンパンムースの上に~

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たっぷり高級なざくろ果汁100%のジュレをのせてあります
このざくろのジュレがさ~
酸味が効いててさ
これ、ヤバイよ

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ウマーーーー!!!!!
そして、下のシャンパンムースがさ~
またまた大人な感じでしてーー
いやいやいや、参りました(笑)

見て麗しく~
食べても感激!!!

ロゼ 460円
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うわーーー!!
なーんてキレイなんでしょーか!!!!

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シャンパンムースの上の層は~

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ロゼのシャンパンにキレイなベリーがあしらってあってさー
いやいやいや、これは美しい!!
乙女心がグシ!っと掴まれますねーーー(笑)

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で、味はねー
ザ・シャンパンって感じでー
かなりアルコールが効いてます!!
大人向けのステキな作品です!!

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お店ねー
すごく可愛らしく春らしいデコレーションが!!

この頃はさ~~
まだまだデザートなんてあまり出回ってない頃で~
プリンが食べたいけど、コンビニでも売ってなくて・・・
もしかしてやってる??なんて思って覗いてみたらさー

もうビックリ!!!!
震災前と全く変わらない種類のケーキがねー
ショーケースに並んでる!!!
スゴイ、スゴイよ、シェフ!!!

震災後、翌週からお店を開けたんだって!
本当に感心したし、感動しました!!!!

この日はチャリだったのでー
ほら、ガソリンが全然買えなかったのでね・・・・
持ち帰りがちょっと心配だったけど~
でも、リュックの底に入れてゆっくり運転したのでー
無事に持ち帰れました!
まだまだ辛い日々だった頃に~
実家に寄って、母と一緒に感動して味わえました!!
シェフ、ありがとーーー!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
シャルトリュージュ
バレンタインギフト
オレンジのタルト、フォレノワール
ミックスベリーのタルト、パリブレスト
フォレノワール、洋梨のタルト
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

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JAMIN (ジャマン)【67】 [食後の別腹(笑)]

シャルトリュージュ
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今シーズンの新メニューねー!

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軽めの洋梨ムースと~
香草から作られるリキュール、シャルトリュージュムースをあわせてあります!

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下の白い層は、本当にフワーっと軽めに仕上げてあります!
で、中には生の梨も入ってる!
これがまた良い食感とジューシーさを出してますねん!

で、シャルトリュージュって、なんともオトナの味だねー
香りが強いんだけど~
でも、決してそれが鼻につくイヤな感じではない
ちょっとスパイシーなよーな・・・
うんうん、オトナが好むようなイメージだねーー

ムースにはキャラメルクリームも入っててー
これがまたとても良いアクセントになってます!

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上に乗ってるのはスペイン産の梨だそうです!
へーへーへー
これまた初めてだわーーー
この画像で見ると、イチゴの黄色いバージョン?みたいな感じだけどー
食感はちゃんと梨だった(笑)

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それに、ここのウマーなチョコもささってる!
これまたムースと良い感じで融合してますねん!

ちなみに私、
シャルトリュージュって、初めて知った!!
修道院の極秘レシピで作られた薬草酒なんだねーー
ほーほーほー
勉強になりました!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
バレンタインギフト
オレンジのタルト、フォレノワール
ミックスベリーのタルト、パリブレスト
フォレノワール、洋梨のタルト
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
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COLD STONE CREAMERY(コールドストーンクリーマリー)仙台パルコ店【1】 [食後の別腹(笑)]

Sweet potato&Vanilla(スイートポテト&バニラ) 500円
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ホット ワッフル スイートポテトに~

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フレンチバニラアイスクリームはピーカンナッツと混ぜ混ぜしてーー
キャラメルソースをかけてあります!

イモ好きなのでーー
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このスウィートポテトのワッフルはウマーだねーーー!!!
何よりも、このワッフルの表面がさー
サクっとしてるのも最高に良いわーーーー!!

で、アイスに入ってるピーカンナッツの食感が良いわーーー!!

これはウマーー!!!

Chocolate&Raspberry(チョコレート&ラズベリー) 500円
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ビターなチョコレート生地からとけだすチョコレートと、
コクのあるアイスクリーム&甘酸っぱいラズベリーが絶妙の一品!

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ホット ワッフル チョコレートに~

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フレンチバニラアイスクリームはラズベリーと混ぜ混ぜしてー
チョコファッジがオン!!

いや~~
チョコ好きには堪らない一品ですねん!!
贅沢ですよーーー!
ま、ちょっと甘いのですが~~
でも、ラズベリーの酸味がさっぱりしててー
どんどん食べれる感じ!!

いや~~
このメルティンワッフル
高カロリーだしな・・・なんて思って、ちょっと躊躇したけどー
いやいや、これはそんな思いをかき消すような美味しさだったわーーー!

残業で疲れてたのでー
甘いモノがより一層染みた感じー(笑)

本当にウマーだった!!
残りは2種類
バナナはNGなのでー
アップルカスタードを頼んでみなくては!!(≧▽≦)

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

COLD STONE CREAMERY(コールドストーンクリーマリー)仙台パルコ店
仙台市青葉区中央1-2-3 仙台パルコ1F
022-774-8225
10:00~21:00
終日禁煙
お店のHP



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JAMIN (ジャマン)【66】 [食後の別腹(笑)]

バレンタインギフト 1890円(だったかな?)
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今年のJAMINのバレンタインギフトはスゴイよーーー!!!
キュートなハートの中に~
これまた胸キュンするお菓子が詰まってます!!!

中身を見ていきますと~~
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4種類のお菓子が!!!

スゴイのは~
ハート型のマカロン!!!
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超キュートではありませんか!!!!
ロマロマだわーーーー!!!!
中には甘酸っぱいフランボワーズのソース入り!!!

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チョコレートのマカロン

これはシンプルに丸いけどー
これ、意外に大きめで食べ応えありますねん!!!

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チョコレートサブレ

アーモンドの歯ごたえも良いですねーー
甘さ控え目で、ウマー!!

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トリュフ

見た目も可愛い!!!
非常にダークなチョコに~
洋酒の効いたガナッシュクリームがイン!!
これ、ウマーーー!!
大人の味ですねん!!!

さて、このセット
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ラッピングも大人可愛いですよーーー!!
上品ですねん!!!

このセットは、原則予約制ですが~
そんな前からの予約ではなく、お店に行く前でも大丈夫カモ~??(笑)
ただ、詰めてラッピングの時間がかかっちゃうかもしれませんがー

まだまだ予約は間に合いますのでー
まだ今年のバレンタインを決めてない方、
是非是非ご検討を~~!!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
オレンジのタルト、フォレノワール
ミックスベリーのタルト、パリブレスト
フォレノワール、洋梨のタルト
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
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JAMIN (ジャマン)【65】 [食後の別腹(笑)]

オレンジのタルト
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今シーズンお初です!!

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このフレッシュでみずみずしいオレンジ、まさしくビタミンカラーでさ~
見てるだけで元気が出ます!

そして、さりげなく飾ってあるのはブラッドオレンジのピール
これがキレイなのだーー!!

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オレンジの下には~
たっぷりのクリーム
これがオレンジのジューシーさとすっごく合うのだー!

フォレノワール
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冬のうちにね、食べておかないと!ってコトで(笑)
何回食べても感動するこの作品

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チョコレートの絶品さと言い~
ちょっとお酒の聞いたチェリーと言い~

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チョコレートの飾りもキレイ!!

本当にウマーー!!!

何回食べても、毎回間違えなく感動をもらえるステキなお店でねーー
私にとっては、本当に貴重な存在であります!
シェフ、引き続き頑張って下さーーい!!(笑)


他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
ミックスベリーのタルト、パリブレスト
フォレノワール、洋梨のタルト
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

 fz10008051483s.jpg
JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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JAMIN (ジャマン)【64】 [食後の別腹(笑)]

ミックスベリーのタルト
wx110121600s.jpg
今シーズンも出ましたよーー!!
うわーーー!!
やっぱ、キレイで魅惑的だわーーーーー!!!

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イチゴ、ラズベリー、ブラックベリーなどなど

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そして、更に素晴らしいのは~
このベリーの下には猛烈にですねーー
ウマーなフランボワーズのソースがあるコト!!!

そして感動的なタルト台でしょーーー

ヤバイ、本当にヤバイほどにウマーー!!!
シアワセです!(笑)

パリブレスト
wx110121605s.jpg
これ地味な見た目ですが~
いつも書いてるけど、猛烈にウマーーなのです!!!!!

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間に挟まっているクリーム、こんなウマーな配合ってどうやってんのかしら??
クリーム、ものすごい入ってます!!!!

wx110121608s.jpg wx110121609s.jpg
そしてこの皮の食感もねー
最高なのだ!!!
いやーーー
これもさ、いつも食べるたびにものすっごい満たされます!!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
フォレノワール、洋梨のタルト
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

相変わらず、今年も感動を頂きました!!!
なーんてなーんてウマーなんでしょーか!!
私のシアワセのうちの1つですのでー
今年も是非是非シェフに頑張って頂きたいです!!(笑)

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
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11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
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JAMIN (ジャマン)【63】 [食後の別腹(笑)]

フォレノワール
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毎年、冬になると欠かせないケーキ!

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もう何回も書いてるので紹介するほどではないのですが~
ま、あまりにもウマーなので~
ウマーーー!!と書かせて頂きます!!(笑)

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デコレーションも可愛い!!!

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チョコの美味しさは絶品だしーー
それに、中に入ってるお酒に漬けたチェリーがこれまた最高!!!

洋梨のタルト
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今シーズン初登場かな??

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ジューシーな洋ナシがキレイ!!
で、当たり前にウマーーー!!!

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アーモンドプールの入ったタルト台には~
胡桃が入ってて、これがまた良いアクセントになって素晴らしい!!!

コーヒー
飲んだけど、写真とってなかったー(笑)

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
Rougette(クリスマスケーキ)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

いやーーーー
やっぱ、何を食べても感動だねーーーー!!!

年末年始の営業は~
年内は31日まで、年明けは7日からだそーですよーーー!

今年もウマーな感動を本当にありがとーーー!!
シェフ、また来年もヨロシクねーーー!!(≧▽≦)

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
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11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

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JAMIN (ジャマン)【63】 [食後の別腹(笑)]

Rougette 4200円

wx110121143s.jpg
今年のクリスマスケーキだよーーーー!!!
定番のイチゴムースとしっかりした味わいのピスタチオムース
とても軽く味わい深いケーキ

うわーーーー
可愛い!!!
ケーキのまわりにさー
マカロンが!!!
ピスタチオのグリーンだねーーーー
そして、ケーキ全体はイチゴの赤いソースが輝いてる!!

さて、中は・・・
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うわーーーーーーー
これまたキレイ!!!
イチゴの層とピスタチオの層に分かれてて~
そして、更にイチゴのソースが入ってる!

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wx110121139s.jpg
飾りつけは控えめだけどさー
かえってそれがマカロンの存在を強調して良いのよねーーー!!!

で、このマカロン
今回はメジャーの役割を果たしてくれました!!

食べたい大きさをマカロンの数で申請(笑)
私のは・・・
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はい、2マカロンです(笑)
ちなみに、みなさんの申告は~
一番小さいは1マカロン、最高5マカロンでしたーー!

それと上にのってるチョコ
いつも通り、甘さ控えめでウマーー!!

さて、頂いてみますと・・・
ウマーーー!ウマーーー!ウマーーー!!!
何とも甘みの控えめ具合が絶妙です!!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
ドゥブルフロマージュ
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

そうそう~
せっかくのクリスマスなのでー
wx110121159s.jpg
ろうそくも!!
キレー!!!

いやーーーー
やっぱ、素晴らしい!!!
素晴らしいよ、シェフ!!!

今年も感動をありがとーーーー!

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
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月曜定休
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JAMIN (ジャマン)【62】 [食後の別腹(笑)]

ドゥブルフロマージュ
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蔵王チーズを使ったケーキねー

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イチゴがあしらってあって~
ほのかなピンクのソースが可愛い!!

いや~~
ホント、チーズのケーキだね、当たり前なんだけど(笑)
濃厚さもあるけど、でもね、それが決してくどい訳ではなく~
いや~
口に入れた瞬間、ウマーって言っちゃいましたよ(笑)

ケーキを食べて行きますと~
おおお!!
wx110111583m.jpg
二層構造になってる!!
こういう変化があるのってさー
良いのよねーーーー!!

コーヒー
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いつも通り美味しいです!!!

そして~
JAMINは早いものでなんと5周年を迎えました!!
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そんなタイミングだったので、記念プレゼントを頂いてしまいました!!

嬉しい中身は・・・・
wx110111575m.jpg
新作のお菓子です!!

おおおおおーーー
嬉しいなーーーーー!!

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実は白いクッキーは~
試作段階で味見させてもらったことがあったのだー!
すっごいウマーだったのよねーー

wx110111696s.jpg wx110111694s.jpg
レーズンサンドと、キャラメルのラスクねー
どっちもウマーーー!!

一番下にもあるけど~
下まで見ない人のためにチラっと(笑)
JAMINクリスマスケーキ.pdf

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
和栗のモンブラン、コーヒーのブランマンジェ
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
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ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

この日の目的は~
クリスマスケーキの予約ね!!

今年のクリスマスケーキは3種類ねーーー
気になる内容はコチラ!!
JAMINクリスマスケーキ.pdf

数量限定のものもあるよーなので~
予約はお早めに!!!
ホント、今年は特に特に強くオススメしておきます!!(笑)

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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JAMIN (ジャマン)【61】 [食後の別腹(笑)]

和栗のモンブラン
wx110110588s.jpg wx110110589s.jpg
熊本産最高級の和栗を利用してるそーです

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うわーーーーー
栗のペースト、たっぷりですねん!!!!

で、このモンブラン
3層構造になっているのですが~

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土台はさっくりのメレンゲ
中は生クリーム
上にはたっぷりの和栗ペーストだよーー

うんうん、この上品な栗の甘みがねー
最高だわーーーーーー!!!

コーヒーのブランマンジェ
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とろりとしたババロワのようなブランマンジェに~
香り高いコーヒー風味のアングレーズソースがかかってます!

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いや~
これ、オトナな味だねー
コーヒーの香りがさー
何とも素晴らしくー
そして、ブランマンジェの食感が最高!!!

コーヒー
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いつも通り美味しいです!!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
桃のプリン、シャルロットポワーズ
サングリアとブラッドオレンジのムース、
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

この日~
和栗のモンブランのバースデーケーキがあってさー
ハートのチョコがたくさんささっててー
スッゴイ可愛かった!!!
ああいうのもらったらさー
かなり胸キュンだね(笑)

あ、それと~
私も含め、みなさんお待ち兼ねのクリスマスケーキですが~
12月の頭くらいにリリースされる予定だそうですよーー
うーーー
待ち遠しいわーーーーー!!!

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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JAMIN(ジャマン)【60】 [食後の別腹(笑)]

桃のプリン
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今年も頂きましたーーーーー!!!

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可愛いピンクの桃のコンフィチュールに目を奪われますねーーー
その下のベリーがまた良い!!

そして~
甘すぎないさっぱりとしたプリンの中には・・・・

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すっごいジューシーで甘い桃がねー
ゴロンと入ってるーーー!!
超豪華なプリンだわーーーー!
ウ、ウマーーーーー!!!!!
やっぱさーー
この桃のプリン、ウマ過ぎです!!!!

あ、この桃のプリン
今シーズンはもうそろそろおしまいだそーです!
まだの方はお急ぎ下さーーい!!

シャルロットポワーズ
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去年も相当魅了された作品

オトナの味なんだよねーーー
洋酒が効いててさーーー
これもね、かなりウマーーーー!!!!

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洋ナシの甘みとスパイス、そしてお酒
このバランスが絶妙なのよねーーーーーーー!!!

コーヒー
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いつも通りおとしたて、美味しいです!!!

そうそう~
新作のお菓子でー
キャラメル味のラスクみたいのが出ましたー
簡単に言うと、シューの皮にキャラメルをコーティングしたみたいな??
これがねーーー
すっごいすっごいウマー!!
香りがサイコー!!!
買ったんだけど・・・
写真撮り損ねた・・・・(汗)

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
サングリアとブラッドオレンジのムース、さくらんぼのタルト
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

この日は~
超ラッキーなことに~
シェフの試作品の焼き菓子2種類をテスティングさせて頂きました!!
どっちもウマーだったけどー
トレハロースを使った作品がねー
食感と言い、よりウマーだったわーーー!!!
作品化される日が楽しみです!!!


╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし



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生心太・寒天工房 山吉商店 (やまよししょうてん)【1】 [食後の別腹(笑)]

手造りわらび餅(黒) 300g 578円
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これ、かなりビックリ!の激ウマ商品です!!
私的にはさ~
京都の某有名店で食べたのより、ずーーっとウマーだった!
黒とは黒糖を使ってるってことなのですが~
その通り、わらび餅は黒いです(笑)

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で、これがねー
なんとも猛烈にウマーなんです!!

舌触りの良さはもちろんのこと、
とにかく味が旨い!!

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黒蜜はつけてくれますが~
お店のご主人も言ってますが、いらないねー
そのまま頂くのが一番かも??
とにかく、ウマー!!

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とは言え、ひとまず最後の方には、黒蜜をかけてみた(笑)
これはこれでより一層ウマーーー!です!

でも、私はやっぱかけない方が好きかも??

普通、わらび餅ってのは~
でんぷんやタピオカ粉を使ってるんだって。
でもね、ここのは違うのだ!!
わらび粉を使ってるんだって!
これって相当珍しいらしいですよーーー
仙台では他にはないかも?って話

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とにかくウマーです!!
きっと食べたら誰もが感激すると思うわーーーー!

ちなみに白もあります
でも、お店のご主人いわく、黒がオススメ!なんだって!
(そんな訳で毎回黒を買ってしまい、未だに白は食べたことがないのだ~)

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お店というよりは~
作ってるところねー
入口で、展示されているものを買えます!

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冷蔵庫の中になくても、すぐに作ってくれます!

ちょっと自分だけ知ってるお店にしたい感もあるのですが~
でもね、あまりにも美味しいので紹介(笑)
ちなみに、私も全然このお店の存在は知らず~
会社の同僚に教えてもらったのであります

とにかくビックリの美味しさ!
これだけのために富沢まで行く価値アリですよ!!

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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生心太・寒天工房 山吉商店 (やまよししょうてん)
仙台市太白区富沢3-28-31
022-245-2067
営業時間未確認(でも昼間はやってるよ!)
駐車場あり
日曜定休(ですが結構開けてることも多いそうです)

食べログお店情報


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JAMIN (ジャマン)【59】 [食後の別腹(笑)]

サングリアとブラッドオレンジのムース
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嬉しい新作だよーーーー!!!!

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見た目でテンションが上がります!!

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情熱的な赤いサングリアのジュレの層には~
たっぷりのフルーツ!
サングリアと言えば定番のオレンジの他に~
キウイとか、あとはなーんと嬉しい桃!!!

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下の白く見える層は~
ブラッドオレンジのムース
これが素晴らしい!!
舌触りがすっごく良いでしょーーー
で、味は更に良し!!!
サイコー!!

この2層からなる作品は~
かなり芸術的ですねん!!
で、ウマーーーーー!!!!!!!
サングリアだけど、決してお酒を感じる風でもないのでご安心を!
さっぱりとした夏にピッタリの作品!
超オススメです!!!!

さくらんぼのタルト
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まだ大丈夫だと思うよとのシェフの言葉はありましたが~
逃したくない!!!という強い思いから~
追加で注文(笑)

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ああ、注文して良かった!!!
こんなにウマーーーなモノをさー
万が一でも逃したら~
来年まで悲しくて仕方ないわーーーー(笑)

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後ろもさくらんぼがびっしり!!

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さくらんぼの甘みが爽やかに表現されててー
絶品のタルトとの相性は最高!!!

これも相当にヤバイほどにウマーーーだよ!!

コーヒー
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いつも通り美味しいです!!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
トロピカルクレープ、ベリーのカキ氷
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

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店内のディスプレイに短冊を書けるとのことなのでー
子供に混ざって書いてみたわー(笑)
願いは叶うかなぁ??

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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うす皮たい焼き 鯛きち 名掛丁店【2】 [食後の別腹(笑)]

黒ゴマ ※1日限定50個
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おおおーー
黒ゴマがみっちり入ってるーーー!!
うわーうわーうわーーー
これはウマーーですよ!!!
ゴマが好きな人ならー
この濃厚なまったり感が良い!!
でも、濃すぎてうぇ~って感じは全然ない!

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みっちり入ってるのでー
はじっこまでにじみ出てる感じ(笑)

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限定メニューの登場だよーー!!
それも個数まで限定!!
これは食べたいでしょーーーー!ってコトである日お店を覗いたのですが~
売り切れ・・・( ̄Д ̄;;
そうなるとですねー
何がなんでも食べたくなる!!!
それが人情じゃないか!!
そんな訳で数日後のお昼休みに並んだのであります(笑)

冷やし鯛やき ずんだ
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もちもちの生地をこんがりと焼き上げて~
あんとホイップがたっぷり入ってます!!!

これさーーー
タピオカ粉とか入ってるのかな??
牛皮に近いようなフニャっとした感じもあっりながら~
すっごいモッチリしてるのだ!!!

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でで、普通の鯛やきと同じ、いや、それ以上かな??
薄い皮だよーーー!
これ、スッゴイねーーーーー!!

そしてこの具のボリューム感!
素晴らしいねーーー!!

ずんだも本格的で良い感じ!!!

冷やし鯛焼き おぐら
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こっちはおぐらバージョン

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ずんだ同様に~
すっごいたっぷり!!

おぐらとホイップってのは黄金の組み合わせなのでー
ホント、間違えないですねーーー
ウマーーーー!だったよ!

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この冷やし鯛やきは~
13時から販売のこれまた限定メニューです!!
これまたかなりオススメですねん!!

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いつもお店は行列ができてますねーー
ちょっとだけどカウンター(立ちのみ)があるのでー
店内でも食べれます
ま、並んでいるので狭いけどね(笑)

他の日のメニューは~
カレー、小倉、クリーム
を参考にしてみて下さ~い!

この日、結構並んだんだけどさー
待っている間、若い女性数名のグループが後ろにいたのですが~
「カレーが良い」
「ずんだ好きー」
「やっぱ小倉」
と盛り上がっていて~
「うわーー、どーしよー」とすっごい悩んでたんだよねー

はい、そんな時、私はですね~
全部買っちゃいましたよ(笑)
悩んだら「えーい!」っとね
オバサンなんてこんなもんよねーーアハハ
こんなんだから、お金が貯まらないんだろーなーー(爆)

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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うす皮たい焼き 鯛きち 名掛丁店
仙台市青葉区中央2-1-30 須田ビル1F
10:30~19:30(生地が無くなり次第終了)
022-224-7233
定休なし
駐車場なし


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JAMIN (ジャマン)【58】 [食後の別腹(笑)]

トロピカルクレープ
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昨シーズンからリニューアル

今年のキーワードは「パッションフルーツ」だねーー!!!

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ゴールデンパイナップルをマンゴームースで包んであり~

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その中に、パッションフルーツのコンフィチュールが!!
とにかく口に入れた瞬間にフワーーっと甘酸っぱい香りに包まれるのよねーーーー
そしてやっぱ、決め手はパッションフルーツだわーーーー!!

そしてそしてーーー
スゴイのがねー

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ダックワーズがね、サンドしてあるのだ!!!
去年はスポンジだったんだって!
これがさーーー
また良いアクセントになってるのだ!!!!!

この作品、かなりウマーーー!です!!

私はパッションフルーツ大好きなのでねー
かなり魅了されました!!

コーヒー
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いつも通りおとしたてでさー
美味しいわーーーー!!

カキ氷 ベリー
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夏定番のカキ氷だよーーー!!!
毎年本当に美味しいよねーーーーー!!!

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ベリーのソースと~
中に入ってるアイスが良いバランスなんだよねーーーー!!

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いやーーー
ホントにウマーーーです!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
イビスキュス、タルトペラルージュ
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

前回より、更に夏バージョンのラインナップになってますよー
去年と同じものでもこんな風に進化してたりさー
本当に、シェフったらファンの心をがっちり掴みますよねん!!!

この季節ならではのさくらんぼのタルトがかなり気になりましたねーーー
今月中くらいはまだあるそうなのでー
さくらんぼ好きの方は、このチャンスをお見逃しなく!!

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そうそう、店内も七夕バージョンになってました!!
可愛いラッピングも増えてたよーー!!

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

 fz10008051483s.jpg
JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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Mr.Musipan(ミスタームシパン)【1】 [食後の別腹(笑)]

キンピラごぼう 190円
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世界で初!とか書いてあったのでゲット(笑)

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うんうん、確かにキンピラゴボウに~
なーんと中心にはマヨネーズ
マヨネーズとキンピラ、あっさりの蒸しパンはー
相性が良いですねん!

チーズカレー 190円
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カレー好きには外せない一品
これさー
ビックリなのは福神漬けまで入ってる!(笑)
このピンクのハムみたいなのが福神漬けなのだー
面白いねーーー

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カレーは下の方に沈んでるけど~
ちゃんと入ってるよー

イチゴチョコ 130円
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見た目の色でゲットしたけど~
うーーん・・・・
これはどーだろ??
ちょっと人工的な感じでーー
私の好みではないかも・・・?

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でもさー
見た目は可愛いよねーー!!
チョコが中にも入ってます!

ラムカスタード 150円
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カスタードってコトもあり~
思ったよりずっと甘いかなーー??

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クリームも結構入ってますねーーー
私の個人的な趣味としてはー
もっとお酒チックなのが好きです(笑)

期間限定でパルコに出店してたのを見つけてー
フラっと買っちゃった~
普段、あまり幸町に行く機会もないのでー
こういう出店は嬉しいものですねーーーー!!!

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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Mr.Musipan(ミスタームシパン)
仙台市宮城野区幸町3-3-12 キムラヤビル102
022-291-1132
10:00~19:00
不定休
終日禁煙
駐車場あり(店裏6番、14番)
お、店のHP
お店のブログ



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うす皮たい焼き 鯛きち 名掛丁店(たいきち) [食後の別腹(笑)]

鯛やき カレー
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期間限定のカレーだよ!!
本当は6月イッパイだったんだけど~
延長になったそーです
思ったよりピリ辛のカレーがウマーだねーーーー!!!

うんうん、これはウマーですね!!!
おやつにもご飯にも良い感じ!!!

さて、ここでちょっとした小ネタ

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↑は6月の上旬に買ったものねーー
そして↓は6月下旬に買ったもの
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違い、分かる??
皮の厚さが違うのだ!
私的には「薄皮なハズなのになんでぇ???」とちょっと気になったのですが~
後日聞いたところ~
薄皮でカレーを焼くと~
どうしても鉄板にカレーがこぼれて・・・
それはそれは一帯にものすごいカレー臭が漂う訳で・・・
ご近所から指摘があったそーです
そんな訳で~
カレーがもれないギリギリの厚さに変更したんだそーです
でも、カレーの場合は~
カレーパンみたいな感じでさー
ちょっと皮が厚くても、食べごたえもありこれはこれでアリですねー!

あ、カレー
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間違わないようにオレンジの水玉の袋に入れてくれます!

鯛やき クリーム
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私はクリームも好きなんだよねーーー
たっぷり詰まってます!!

あ、たまに~
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ちょっと空気が多くて、ハズレもあるけど・・・(汗)

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これは別の日のねー
クリーム、はみ出そう!(笑)

どれにしてもさーーー
まったりとたっぷりのクリームを食べるとー
うーーん、幸せ!!!(≧▽≦)

鯛やき おぐら
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はい、こちらも小倉がみっちり詰まってます!!
これはー
2回目のカレーと同じ日に買ったものなのですが~

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ちょっとね、皮が厚いでしょ??
カレーを厚く作ってるので・・・
感覚的に、作る人によっては小倉も厚くなっちゃうことがあるそーな・・・

前に買った時のは~
と思って探してみたけど・・・
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その時のだと、薄さが分かる写真ではなかった(笑)

それと鯛やきの形ねーー
その時の忙しさとかあるんだろうけど~
はみ出た皮をすっごくキレイに取ってくれる日と、そうじゃない日があるねー

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雑?な日はかなり残ってます・・・

そうそう、そのはじっこ
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サービスで頂けるのでいつも頂いちゃいます!!
ちょっと具が入ってると、アタリ!!って喜んじゃうんだよねーーー(笑)


名掛丁店はさー
スタッフさんもキビキビしてるしー
サービスも良いよねーーーー
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高感度の高い店舗だと思うわーーー!


ついでに木町通り店のもあったー
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見た目一緒!←当たり前だけど(笑)

好みと思うけど~
私は断然名掛丁店派です!!!
木町はね・・・
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皮が厚いのだ・・・( ̄Д ̄;;

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鯛やきブーム、意外に長く続いてますよねーーー
この鯛きちはスタッフ教育もしっかりしてるしー
美味しいのでー
ブームとか関係なく流行るんだろーなーとは思うけど!!

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

うす皮たい焼き 鯛きち 名掛丁店
仙台市青葉区中央2-1-30 須田ビル1F
10:30~19:30(生地が無くなり次第終了)
022-224-7233
定休なし
駐車場なし



うす皮たい焼き 鯛きち 木町通り店
仙台市青葉区木町通2-4-31
10:00~18:00(生地が無くなり次第終了)
022-301-6040
定休なし
駐車場なし



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JAMIN (ジャマン)【57】 [食後の別腹(笑)]

イビスキュス
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うきゃーーー!!
キレイ!キレイ!!!
赤い宝石だわーーーー!!!

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優しい甘さのライチの滑らかなムースと~
ビタミンCたっぷりハイビスカスジュレのマリアージュだそうな!!

いやーーー
今夏の新商品が並ぶショーケースの中で~
第一印象でコレは決定!!!

だってだってーーー
乙女ならトキメクでしょーーーー!!(笑)

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上のジュレは~
さすがJAMINの二層構造
上はクラッシュされててさーー
これがまたアクセントのある舌触りになって良いのだ!!
そのしたは滑らかなままのゼリーでーー

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下層は真っ白なライチのムース
あ、このムースの層には~
ちゃんとライチの果肉が入ってましたーーーー!!

そーそーー
一番上にねーー
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なんか乗ってる!!
甘いというよりはすっぱい!!
シェフに「何?」って聞いたら本物のハイビスカスの花だって!!
おおおおーーー
こんなトコまでこだわってますのねーーーー!!!

全体的にさっぱりと爽やかな仕上がりでしてーーー
これからの季節にはピッタリ!!!!

この作品はですねーー
その辺のゼリーとは違いますよーー!
是非是非お試しをーーー!!

タルト ペラルージュ
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ふわふわととろけるバナナのシブーストクリーム、
タルト生地の中に焼きこまれてるグレープフルーツの酸味と苦味が
絶妙です!の一品だよーーー

私がどーしても克服できないバナナですが~
どーにもコレは気になってしまい~~
連れに選択権を与えず?コレに強制決定(笑)
本当は季節のパフェが食べたかったよーですが・・・アハハ

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いやーーーー
確かに上の層は、かなり濃厚なバナナ臭漂うクリーム

でもねーーー
ま、このニオイは厳しいけど・・・
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グレープフルーツを一緒に頂けば、何とかなったというか~
それでも美味しい!って思えちゃった!(笑)
いやーーー
それほどの美味しさだったよーーー!!

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ちなみに、上のバナナ臭クリームを避けるとですねーー
猛烈にウマーーーー!(笑)
グレープフルーツのタルトみたいな感じねーーー

コーヒー
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いつも通りおとしたてでウマー!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
季節のフルーツタルト (ホール)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

ちょっと油断した間に~
夏バージョン、目白押しです!!!
他にもまだまだ新作っが出てましたのでーーー
今後もパトロールを怠らないように頑張らなくては!!と誓いを新たにしました(笑)

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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JAMIN (ジャマン)【56】 [食後の別腹(笑)]

季節のフルーツのタルト(20センチ) 3950円
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おおおおおおおおおおーーー
素晴らしい!!!!!

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イチゴ、ラズベリー、メロン、マンゴー、キウイ、ゴールデンキウイ、
ブルベリー、ブラックベリー、レッドカーラントなどなど~

とにかく豪華!!!!
猛烈にゴージャスですねーーーーーーー

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この高さ、写真で表現できてるかなぁ??

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この贅沢なてんこ盛りのフルーツに~
透明のキラキラのジュレ!!
なーんてなーんて魅惑的!!!

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もちろん、フルーツも最高ですが~
タルトね、ヤバイです!!
ヤバ過ぎる旨さ!!!!

もうもうもうもうもうーーーーー
あまりにもウマー過ぎて~~
これ、一番大きなサイズですが~
あっという間にペロっと(笑)


スッゴイスッゴイ悩んで悩んで~
これに決定!!
季節のフルーツのタルト、ホール初めてだったしねーーーーー!!!!
いやーーー
これにして良かった!!!!
大感動の大満足でしたーーー!!!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
フォレノワール(ホールバージョン)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

今回のメンバーはあまり甘いモノを得意としない人もいたのですが~
なーんと自分の担当分を食べた上に~
おかわりを希望してました!(笑)
驚きの旨さです!!!!

シェフ、スゴ過ぎます!!!
シェフバンザーーイ!!(≧▽≦)

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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はらドーナッツ 仙台店【1】 [食後の別腹(笑)]

はらドーナッツ
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オカラと豆乳をタップリ使用した定番ドーナッツねーー
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モチっと感がなかなか良いねーーー!!

丹波黒豆きなこ
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丹波産の香り豊かな黒豆のきなこを使用

オレンジ
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日替わりメニューねー
甘酸っぱいオレンジ!

黒糖シナモン
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シナモン好きなのでこれをチョイス
たっぷりのシナモンと黒糖がマブマブしてありますねん!
これはなかなかにウマーー!!

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この日は3人くらいしか並んでなかったのでチャーーンス!と思ってゲット!
うんうん、確かに人気って言われるだけあってなかなかにウマー
モチっと感も良いよねーーーー!
ただ、サイズもちょっと可愛いので、この値段で更に並ぶか?と言われると・・・
並ばないで良いなら、たまに買っても良いかなーなんて思ったり(笑)

でもやっぱウマーだったのでー
並んでない日に通りかかったらー
また買っちゃうんだろうなーー(笑)

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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はらドーナッツ 仙台店
仙台市青葉区中央1-7-18
022-211-9082
営業時間 11:00~21:00頃
(ドーナッツが売り切れ次第終了)
定休なし
駐車場なし
お店のHP
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JAMIN (ジャマン)【55】 [食後の別腹(笑)]

フォレノワールのホール ※メニューになし、シェフに相談
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通常のフォレノワール8個分のサイズですよーーーー!!
スゴイ!スゴイ!!!!

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ま、今更書くほどではないけど、一言

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ウマーーーーーー!!!!!
なーんてなーんてウマーーーなんでしょー!!!
幸せの味ですねん!!!!

母の誕生日にはコレが良いなーーー!と思い~
シェフに相談してみたところ快くOK!と!
おおおーーー
素晴らしい!!!
さすがシェフだわーーーーー!!!

こういう濃いのってそんなに量は食べれないかも?って言われたけどー
フォレノワールなら絶対に大丈夫!って自信あったもんねーーーー!!(≧▽≦)

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で、これを4人(つまり1人あたり2個(笑))をしっかり完食しましたよーーー!!!


この日は~
シンガポールの有名紅茶専門店「Tea Salon de The & Butique」
の紅茶で頂きましたーーー!!
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ティーバッグがねー
なんと布なのだ!!!
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なんか高級感がありますねん!!
私は大好きなアールグレイで!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
シャンパーニュ、フォレノワール
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

いやーーー
いっつも色んな私のワガママなリクエストにも笑顔で答えてくれるシェフ
ステキです!!!
これねーーー
ホント、大人のデコレーションですねーーーーー!!
スゴイよーーー
こういう誕生ケーキもありよねーーー
JAMIN、やっぱさすがです!!!

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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JAMIN(ジャマン)【54】 [食後の別腹(笑)]

シャンパーニュのムース
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なーんてなーんて魅惑的なお姿でしょーか!!!

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背の高いグラスの中に~
オトナの香漂うシャンパーニュのムースに~
あ、アルコールは飛ばしてあるので全然感じませんよ、念のため
そこに、真っ赤なフワンボワーズのソース!!

絶対、コレ見たらさー
みんな「ワー!」って言っちゃうと思うわーーー

これ、去年のクリスマスデコのショート版です!
お客さんからの熱いリクエストが多かったそうでー
シェフ、その思いに応えてくれましたそーな!!

ホールになってると~
断面が見えなかったけどさー
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このスタイルだと、断面が見えるので、断然キレイ!!

これねーー
スッゴイ手間がかかり~
なかなか大変なんだそーで・・・
ずーっと続く定番になるかどうかは、決めてないそうで・・・
ので、気になる方は、まずは早めにお試しをーーー!!!

フォレノワール
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止められない美味しさ!!!!
冬の間にねーー
後悔のないよーにさ、食べておかないと!!(笑)
ホント、病み付きになる美味しさであります!!!!(≧▽≦)

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
フルーツ生デコレーション
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

今月はねーー
シャンパーニュとか~
リニューアルした苺のプリンなど、新製品も続々登場してます!!
是非是非、みなさん新作をお見逃しなくーーー!!!

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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JAMIN (ジャマン)【53】 [食後の別腹(笑)]

フルーツ生チョコデコレーション ※メニューにないのでシェフに相談
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おおおおおおーーー
毎回のコトながら~
なーんてなーーんて麗しいお姿なんでしょーか!!!

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いつも書いてますが~
これはメニューにはないスペシャルバージョン
ムリにお願いしているのにー
今回はそれに輪をかけたムリなお願いを・・・

そう、冬はフルーツがないので~
フルーツデコはNGなのです
なのにー
あるものでも良いなら・・・とシェフの優しいお言葉
甘えちゃいましたー!

お陰様でー
この素晴らしいケーキにありつけたのであります!!

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冬の限られたフルーツの中から~
シェフがチョイスしてくれたのは~
苺、フランボワーズ、オレンジ、マンゴー、キウイ、ブルーベリーかな??

おおおおおおおーー
書くまでもなく、ウマーーーー!です!!!
本当に、猛烈にウマーーです!

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とにかく、生チョコのクリームがねー
感動を超えた旨さなのよねーーーーー!!
素晴らしいのであります!!!
あ、そうそう
もちろん、サンドされているのは苺だけ!
バナナは抜きで(笑)

なんでなんでこんなにもウマーなのでしょーか?????(笑)

姉の誕生ケーキだったのですが~
家族全員集合で食べたのですねー
全員ただただウマーー!を連発してましたーーー!(≧▽≦)

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
ふわふわクレープ、フォレノワール、ハッチくんのチーズケーキ
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

また2回分一緒にアップになっちゃった・・・
って言うか、最近さー
また毎週JAMIN生活かも?(笑)

ヤバイ・・・
本当にヤバイほどに美味しいのでー
JAMIN依存症になっております・・・(笑)

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

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JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

JAMIN(ジャマン)


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JAMIN (ジャマン)【52】 [食後の別腹(笑)]

ふわふわクレープ
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これ、可愛い!!!
愛らしい外見に引かれゲット!!

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丸く包まれたクレープに赤いベリーのソースがアクセント!!

これねー
多分、美味しかった(笑)

はい、またやっちゃった・・・
これね・・・
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中にバナーナが!!( ̄Д ̄;;

もうバナーナの香でやられてしまった私は・・・・
食べることはできず・・・
連れに食べてもらっちゃいました(汗)

フォレノワール
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冬の定番中の定番
また食べちゃった!!!

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何回食べても美味しいねーーーー
最高なのよねーーーーー!!!!
冬の間に、また食べておかなくっちゃ!!!(≧▽≦)

ハッチくんのチーズケーキ
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さっぱりレモン味のチーズケーキ

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これもねーー
爽やかでウマーーー!!!
小さめなので2個でもいけちゃいます(笑)

コーヒー
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いつも通りねー
いれたてで美味しい!!

他のケーキは~
見やすいようにリンクに名前を入れてみましたー!!
(あ、名前は適当です。正確ではないのでそのつもりで・・・ヨロシク!)
パリブレスト、ミックスベリーのタルト、生チョコ
09年クリスマスケーキ、生チョコフルーツデコ、生デコ、カシスロワイヤル、ガトーショコラ、チュークリーム、チョコバナナ、厚焼きールケーキ、ずんブラン、ナルシス、マフィン、巨峰のタルト、モモのプリン、チョコミント、パッションフルーツのタルト、苺のプリン、リンゴのタルト、シャルロットポワーズ、ロールケーキ
このトラ企画ティラミス、秋のタルト
カキ氷(グレープフルーツ)
バラのジュレ、バジルのムース、ブラッドオレンジのジュレ、パッションフルーツのタルト、ロールケーキ
スペシャルフルーツ生デコ(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ベリーのタルト(ホール)
ジュメル、ロールケーキ
ブッシュドノエル
おとなのプリン、秋のタルト
巨砲のタルト、カシスロワイヤル
ピーチ杏仁カキ氷、木苺のカキ氷、ベリーロール、桃のプリン、フランボワーズのクッキー、レモンのクッキー
カシスロワイヤル、桃のプリン、パイナップルのタルト、フルーツパフェ、さくらんぼのタルト
カキ氷 木苺、カキ氷 トロピカル
さくらんぼのタルト、いちごの花
チョコミント、レトロフランボワーズ、桜ロール
週末のフルーツパフェ、レモンのタルト
アーモンドチョコ
仙台イチゴのプリン、パリブレスト、メレンゲココ、バレンタインチョコの味見(笑)
ベリーのタルト(ホールケーキ)、和栗のモンブラン、オレンジのタルト
イチジクのタルト、焼き菓子の詰め合わせ(ハロウィーンバージョン)
モンブラン、パッションフルーツのタルト
デリス・オ・ペッシュ、フランボワーズと水のジュレとブランマンジェ
ずんブラン
メロンのガスパチョ、パッションフルーツのタルト
フランボワーズと水のジュレブランマンジェ、マリアージュ
フランボワーズのタルト
パイナップルのタルト
グレープフルーツのタルト、ミルフレーズ
イチゴのタルト
チョコミント、春の木苺
ベリーのタルト、生チョコロール、オレンジケーキ
オレンジのタルト、パリブレスト、さくらマドレーヌ
仙台イチゴのプリン、ミルフレーズ、生チョコケーキ
バレンタインチョコギフト
りんごとキャラメルのムース、ガナッシュ、イチゴショート
生チョコケーキ、マドレーヌピスタチオ、マドレーヌプレーン、フィナンシェ、チョコサブレ、プレーンサブレ
チョコマドレーヌ、スリジェ、パンドジェーヌ、パウンドケーキ、田舎サブレ
チョコレートタルト、シュークリーム
プリン(冬バージョン)
サツマイモのマフィン、ベリーちゃんのベイクドカシス、オペラ、ロールケーキ
フォレノワール、和栗のモンブラン
パンプキンプリン(ハロウィンバージョン)、チョコバナナ
クレームキャラメル プチパフェ、洋ナシのタルト、ブタさんのクレームダンジェ
イチジクのタルト、サツマイモのプリン
レトロフランボワーズ、クリームブリュレ、カキ氷 木苺
ナルシス、レッドカラントのタルト、メロンのガスパチョ (夏季限定)、エピスマンゴー (夏季限定)、パッションフルーツのタルト
かき氷 トロピカル味、ブルーベリーのタルト、はっちくんのチーズケーキ
フォレノワール、グレープフルーツのタルト、モンブラン
レモンのタルト、イチゴのショートケーキ、シュークリーム

また2回分一緒にアップになっちゃった・・・
って言うか、最近さー
また毎週JAMIN生活かも?(笑)

ヤバイ・・・
本当にヤバイほどに美味しいのでー
JAMIN依存症になっております・・・(笑)

╋╋╋╋╋╋╋<<店舗情報>>╋╋╋╋╋╋╋╋

 fz10008051483s.jpg
JAMIN (ジャマン)
仙台市泉区市名坂町39-103 すいせん通り
022-218-7622
11:00~20:00(品切れ次第終了)
月曜定休
駐車場あり
段差なし

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